Τορτελίνια αλα κρεμ

Xfood.gr

Συνταγή για 4 άτομα

Υλικά:

2 σακουλάκια τορτελίνια

3 φέτες πάριζα

3 φέτες κασέρι μαλακό

1 κονσέρβα μανιτάρια

500 gr κρέμα γάλακτος

1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

½ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

 

Εκτέλεση

  1. Βάζουμε 2 λίτρα νερό με το αλάτι να βράσει και με την πρώτη βράση ρίχνουμε τα τορτελίνια.

2. Στραγγίζουμε τα τορτελίνια

3. Βάζουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι την πάριζα, το κασέρι και τα μανιτάρια, τα ροδίζουμε λίγο και ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος

4. Αφήνουμε να πάρει 2 βράσεις, ρίχνουμε τα τορτελίνια και τα ανακατεύουμε…

5. Τέλος ρίχνουμε και το μαύρο πιπέρι και….

Καλή σας όρεξη!!!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

10 + 9 =

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.